Keď už raz človek podľahne zvodnému čaru kvásku, bude sa ho snažiť použiť v čo najviac jedlách, v čo najväčšom diapazóne podôb. Tak nejak skončil aj v krehkom maslovom ceste na quiche. Cesto predsa pozostáva z múky, masla a vody a kvások je tiež len múka a voda. Niekedy sa oplatí jednoducho skúšať.
Kváskové bagety
24.1.21
Nuž teda vitajte späť, kamaráti! U mňa na blogu. Mala som pripravený predslov o tom, kde som bola a čo som robila a prečo som neblogovala, ale koho by to vlastne zaujímalo. Vy ste tu predsa kvôli maškrtám! Na Instagrame a Facebooku som vás nalákala na kváskové bagety. Chrumkavé, vypečené, nabobtnané do nepríčetna. Ráno zamiesite, večer chrúmete. Tak nakŕmte svoje kvásky, ideme na to!
Torta ľahká, ako pena
28.12.16
Keď som prvýkrát robila tieto torty, mala som opodstatnené podozrenie, že to bude lakota. Moje predpoklady sa potvrdili. Tieto krásky musíte aspoň raz vyskúšať! ;)
Etiquetas:
biela čokoláda,
brusnice,
čokoláda,
mliečna čokoláda,
piškóta,
sušené ovocie,
torta
Čokoládové mini tortičky
27.12.16
Už dlhšie vám rozprávam o mojich geniálnych čokoládových cupcakoch. Ale keďže ja rada veci komplikujem, pripravila som ich pre vás v trochu našuchorenej verzii.
Etiquetas:
cupcakes,
čokoláda,
mini tortičky,
ovocie,
rýchly dezert,
šľahačka
"Javorníčky"
18.12.16
Panika! Stres! Anarchia! Vianoce... :D Okná umyté? Koberce vyprášené? Chladnička vydezinfikovaná, aby ste ju mohli zapratať rezňami a rybami a šalátmi a koláčmi? Hylak, pankreolan a žalúdočný čaj ste nakúpili? Darčeky zohnali? A všetky medovníčky od novembra pojedli? Prichádzam ja! Tramtadadááá - blbuvzdorné a hlavne hneď mäkké javorové "medovníčky".
Etiquetas:
cukrová poleva,
javorníčky,
medovníčky,
škorica,
Vianoce,
Vianoce s Dr. Oetker,
vianočné pečivo,
zázvor
Kokosové keksíky
16.12.16
Ako veľká profesionálka som si prezieravo pripravila dopredu pár vianočných receptov. Vedela som totiž, že na domáce vypekanie rozhodne nebudem mať čas. Ale že budem v práci zavalená až TAK, že nebudem ani spať, nie to ešte klepotať po klávesnici, som nemohla ani len tušiť. Keďže mám konečne pár hodín voľna, sadla som hneď za stôl a v spoločnosti vareného vínka vám napíšem aspoň jeden recept, ktorý zvládne každý a tak isto vám každý veľmi rád pomôže aj s koštovaním. ;)
Etiquetas:
kakao,
keksy,
kokos,
Vianoce,
vianočné pečivo
Medovníková torta
9.12.16
Je čas poriadne to roztočiť! Med, škorica, orechy... A k tomu trocha tradície. ;) A upozornenie hneď na začiatku - toto nie je recept na marlenku. Kašlite na marlenku. Spravte si túto tortu. Nenechajte sa prehovárať.
Etiquetas:
med,
medová torta,
medové cesto,
Salko,
smotanová plnka,
Vianoce
Prihlásiť na odber:
Príspevky (Atom)




