Gaštanové hory

Ahoj, ahoj! Druhá adventná nedeľa je pre mňa asi poslednou zastávkou na trase do stanice Vianoce - Šľaktrafovo. Ako každý rok, aj tieto sviatky strávim v práci. Tak som si zodpovedne pripravila nejaké recepty, aby ste aspoň vy mali bohaté vianočné zážitky s pečením domácich dobrôt a následnou koštovkou v kruhu rodiny. :) Vidíte, ako vám doprajem? Začneme veľmi zľahka. A to doslova. Znovu nám raz bude v kuchyni snežiť, tak si nasaďte palčáky a čapice, začíname!

Krehké snehové rezy

Sneh!!! Bude? Nebude? A keď napadne, aj vydrží? Bude to sneh level bratislavská kalamita, alebo oravská kalamita? Ja som už toho čakania mala plné zuby, tak som si sneh upiekla. 

Narodeninová // DS-ková // Šľahačková streda!

Som človek. A ako taká mám niekedy chuť zrolovať sa do deky a zaspať na sto rokov. Dnes si ale vyberám možnosť numero due - ponoriť sa (aspoň jazykom) so krehkej, správne vychladenej rolády, ľahučkej ako pierko.

Snehové hniezda s citrónovým krémom

Najväčší macher v kuchyni podľa mňa nie je ten, kto používa HiTech nábobíčka, ani ten, kto kvôli receptu nakupuje v zašitých špecializovaných predajničkách a už vôbec nie ten, kto na servírovanie potrebuje nahrievač tanierov a pinzetu. Ja mám rada jednoduchosť a aj keď ľudia berú toto slovo skôr ako urážku (poznám takých, ktorí by sa do morku kostí urazili, keby som im povedala, že ich koláč je jednoduchý a pritom lahodný (true story)), ja si práve takéto "no-stressovky" v kuchyni najviac užívam.