"Javorníčky"

Panika! Stres! Anarchia! Vianoce... :D Okná umyté? Koberce vyprášené? Chladnička vydezinfikovaná, aby ste ju mohli zapratať rezňami a rybami a šalátmi a koláčmi? Hylak, pankreolan a žalúdočný čaj ste nakúpili? Darčeky zohnali? A všetky medovníčky od novembra pojedli? Prichádzam ja! Tramtadadááá - blbuvzdorné a hlavne hneď mäkké javorové "medovníčky".

Kokosové keksíky

Ako veľká profesionálka som si prezieravo pripravila dopredu pár vianočných receptov. Vedela som totiž, že na domáce vypekanie rozhodne nebudem mať čas. Ale že budem v práci zavalená až TAK, že nebudem ani spať, nie to ešte klepotať po klávesnici, som nemohla ani len tušiť. Keďže mám konečne pár hodín voľna, sadla som hneď za stôl a v spoločnosti vareného vínka vám napíšem aspoň jeden recept, ktorý zvládne každý a tak isto vám každý veľmi rád pomôže aj s koštovaním. ;)

Medovníková torta

Je čas poriadne to roztočiť! Med, škorica, orechy... A k tomu trocha tradície. ;) A upozornenie hneď na začiatku - toto nie je recept na marlenku. Kašlite na marlenku. Spravte si túto tortu. Nenechajte sa prehovárať.

Gaštanové hory

Ahoj, ahoj! Druhá adventná nedeľa je pre mňa asi poslednou zastávkou na trase do stanice Vianoce - Šľaktrafovo. Ako každý rok, aj tieto sviatky strávim v práci. Tak som si zodpovedne pripravila nejaké recepty, aby ste aspoň vy mali bohaté vianočné zážitky s pečením domácich dobrôt a následnou koštovkou v kruhu rodiny. :) Vidíte, ako vám doprajem? Začneme veľmi zľahka. A to doslova. Znovu nám raz bude v kuchyni snežiť, tak si nasaďte palčáky a čapice, začíname!

Krehké snehové rezy

Sneh!!! Bude? Nebude? A keď napadne, aj vydrží? Bude to sneh level bratislavská kalamita, alebo oravská kalamita? Ja som už toho čakania mala plné zuby, tak som si sneh upiekla. 

Mrkvová tortička s medovým krémom

Pondelok: "Vau, tento týždeň budem menej pracovať a viac sa venovať domácnosti. Budem mať čas piecť a fotiť na blog. Budem chodiť na dlhé prechádzky so psom. Konečne si sadnem a naplánujem vianočné darčeky."

Nedeľa (o 7 dní neskôr): "Do riti, ja som nestihla odfotiť ani jeden koláč, čo som napiekla! Mala by som Filipovi dopriať nejakú maličkosť, lebo posledný týždeň varil, upratoval a venčil Foxie len on... A Vianoce? Tie počkajú. Veď je len polovica novembra. Hlavne, že som si pre seba kúpila tie krásne spoločenské šaty v Lindexe. Na ples... Na ktorý pôjdeme. Možno... Niekedy..."

Vitajte v mojom svete. Ešte šťastie, že sa sem tam v mojej hlave objaví na návšteve aj prezieravá, pragmatická Miša, ktorá vie, že JA, pravá, neschopná, chaotická a nezodpovedná Miša, budem často v úzkych a pre také prípady mám vždy jeden-dva recepty v zálohe. A dnes to nebude len tak nejaké hočo. Ale torta! ;)

Tekvicové gnocchi s hubami

Nejak som sa zacyklila. Aspoň čo sa tekvicovej témy týka. Akosi my nenapadlo nič iné, ako cestoviny. Takže po minulotýždňovej tekvicovej omáčke s mletým mäskom sa garde obracia. Tentokrát prepašujeme tekvicu priamo do cestovín. Domácich, poctivých, čerstvých!