Kokosová torta s gejzírom lásky od Dr. Oetkera

Ok. Ten názov je mierne povedané klišé, ale ako inak opíšete tortu, na ktorej je veľrybka s gejzírom srdiečok? Nehovoriac o tom, že tortičku som vytvorila ako odpoveď na výzvu od Dr. Oetkera.  Vraj Máj - Lásky čas. Tak som sa trochu vyšantila s ich marcipánovou hmotou a novinkou v arzenále gélových farieb : ružovou a čiernou farbičkou!

Nektarinkový Páj

Po kope tort a fancy schmancy zákuskov sme mali nedávno chuť na nejaký obyčajský koláč. Ovocie a maslové cesto je vždy dobrá voľba. V Lidl mali v akcii nektarinky, k tomu som zobrala pod pazuchu pár kúskov rebarbory a bolo rozhodnuté. 

DS - Jablkový perník s pudingom

V nedeľu popoludní mi niekto zrušil dohodnuté stretnutie. A tak som ostala doma a zrazu som mala čas a chuť na koláč. Filip mal len dve požiadavky - nech je jablkový a s pudingom. Popis presne sedí na môj jablkový mrežovník, ale na ten je potrebné lístkové cesto. Takže som musela improvizovať. Vznikol bláznivý jablkovo-pudingový perník. A ku podivu je aj bláznivo dobrý. 

Bruschetty s avokádom a citrusmi

Asi mám mániu. Raňajkovú. V poslednom čase mám chuť experimentovať hneď ako vstanem. Tak vznikli aj bruschetty s avom a pomarančom. 

Makové lievance

No jo. 8:06 PM a ja idem písať recept na raňajkové lievance. Ako ilustrácia mojej zaneprázdnenosti asi postačujúce. :) Tak nebuďte aj vy takí workoholici a spravte si čas na pokojné, mňamózne a hlavne fit raňajky s blogermi!

Brownie s dulce de leche pudingom a mascarpone

Je čas na koláč! Teda... U nás každý deň, ale na blogu sa krotím. Lebo pre mňa je jednoznačne jednoduchšie piecť, ako fotiť. Veď sem-tam to aj tak vyzerá. Ale vy mi to odpustíte. Lebo vás podplatím napríklad aj týmto geniálnym brownie s pudingom a mascarpone. 

Špenátové kura s avokádom

Máme tu jar. Teploty začínajú byť nanajvýš príjemné. A tak teda všetko, čo má nohy a zapaľovač, vyráža na opekačky a domáce grilovačky. Naša rodina je v tomto ohľade dosť mainstream - svieti Slnko/vonku stačí tenká mikina = oheň pod platňou a mäso do pácu. A čuduj sa svete, s týmto receptom môže byť aj to opekanie celkom fit!